
啤酒主义源来啤酒爱好者的婉约之词。它多涉及对啤酒的痴迷,也象征了一种生存态度或价值观:夜店流连、交际场徘徊、孤独独酌或集体喧闹……啤酒神奇地融合着温和与冲突、包容与放任、积极与消沉、悠闲与紧张。啤酒爱好者的享受,在于这款被戏称为\马尿\的饮品所带来的自由与自在,犹如足球比赛带给他们的激情。作家狗子在小说《一个啤酒主义者的自白》中写道:\我钟爱啤酒并只喝啤酒的缘故,乃因啤酒可尽情畅饮。其中二氧化碳有助于消气。特别喜欢喝完冰啤酒后,其与怒火碰撞产生的响声,令人体验到常规无法达到的爽快感。\提及愤怒,不得不说啤酒的\啤\字。150年前,并无啤酒且无此字。这个\啤\字,实为根据德语ier、法语ierd和英语eer臆造而成。无论何名,啤酒总能让人大发雷霆。故需一出口,怒火与畅快皆需发泄,作为低成本、低风险、简便易行的媒介,啤酒实为首选。低度的酒精和高含水量,使得啤酒成为适合各类球迷畅饮的佳酿。另一关键要素即\苦\及\忍耐痛苦\。啤酒之苦,恰似观球之痛。部分球迷喜借啤酒狂饮来公开示演\忍耐痛苦\与\遭受痛苦\。如有足够女性观众,男性更愿意借饮酒打嗝之际引述叔本华名言:\除忍受痛苦为生活直接目的外,人生再无其他目的。\这种自然流露的表演将啤酒、足球和人生融为一体。古希腊神话中,酒神狄奥尼索斯即是艺术与狂欢之神。可见酒、艺术、狂欢历来相依为命。正如尼采在《悲剧的诞生》中所述,酒神庆典之际,众人纵情释放自我,凡有理性规劝者,必有困于醉乡者围攻。然毕竟归于传说。时代和社会约束我们行为需遵循规则,甘愿受制。现实世界的平静安宁,使我们鲜有激动兴奋的理由,对我们而言,这份放纵与陶醉显得尤为珍贵。足球是最能展现人类力量与艺术精神的运动,球场上的人们尽享狂欢。依照酒神法则,自然少不了美酒助兴。相比之下,白酒过于浓烈,沉溺其中恐错失精彩赛事;红酒过于优雅,浅尝低唱仅适用于浪漫氛围。在这里,狂欢的我们只需尽情挥洒热情的啤酒。