葡萄酒是个丰富复杂的喝酒学问，人们想深入了解不易。可你对葡萄酒品鉴有何了解呢？让我们揭晓答案吧！
1.为什么品酒前需先摇杯？
摇杯能加大酒与空气接触，有助于口感更好地散发香气。
2.红酒开瓶后多久享用最佳？
这取决于红酒品质与种类。普通红酒开瓶15分钟即可品尝；陈年酒则需提前半天开瓶，并最好当日饮完。
3.葡萄酒适宜的饮用温度是多少？
白葡萄酒：10℃~12℃
红葡萄酒：16℃~20℃
